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蒜苔炒牛肉
蒜苔炒牛肉
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polymorphism
用料
蒜苔
两把
牛肉
100克
蒜
1瓣
淀粉
1勺
油
少量
盐
少量
小苏打
微量
姜
少量
蒜苔炒牛肉的做法
牛肉按照牛柳的腌法，用水、小苏打、淀粉、盐、微量料酒、油，处理之后使得牛肉变嫩。
油热放入牛肉滑炒，变色后加入姜蒜末，蒜苔，青椒按自己口味炒熟即可。
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该菜谱发布于 2022-04-29 22:47:36
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