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豉香芹菜土豆条

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用料  

芹菜
土豆
豆豉
生抽
盐
姜
水
淀粉
油

豉香芹菜土豆条的做法  

  1. 芹菜2棵、土豆1个

  2. 豆豉1勺、生抽1勺

  3. 盐1茶匙、姜末3克

  4. 土豆去皮洗净，切成细条，放水中浸泡一会，洗净淀粉

  5. 芹菜去叶洗净，切成小段。泡好的土豆沥干水

  6. 姜切成末

  7. 起锅热油，加入姜豆豉，炒出香味

  8. 加入土豆煸炒片刻

  9. 加入芹菜翻炒均匀

  10. 加盐，生抽翻炒均匀即可。

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该菜谱发布于 2022-02-22 11:05:08
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