青笋炒木耳

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莴笋抗过敏,爽口又排毒

用料  

青笋500克、木耳150克、 红椒20克、姜15克、 植物油适量、盐1茶匙、生粉1茶匙

青笋炒木耳的做法  

  1. 青笋切片,木耳泡发洗净,红椒和姜切片

  2. 锅热放油,爆香姜片

  3. 下青笋片炒至断生

  4. 放入红椒、木耳一起翻炒

  5. 炒至8成熟时,调入适量盐

  6. 临出锅浇碗汁(清水,生粉)

  7. 大火炒匀,即可出锅

 

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该菜谱发布于 2020-05-27 20:25:14
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青笋炒木耳的答疑

  • 戈壁绿洲美  2021-04-21  
    1
    这道菜看着都挺香,色泽葱绿诱人眼木👍👍👍👍👍👍
    作者回复 2021-04-22  
    😀

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