沙葱炒鸡蛋

Name: 沙葱炒鸡蛋
Ingredients: 1把沙葱; 1-2个鸡蛋; 适量盐

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翡翠蝉本尊

第一次吃就是在额济纳旗的小饭馆，没想到现在成了疫区，暗自庆幸去的早，虽然当时还有点遗憾胡杨林很多还没变黄，可等叶子全黄了健康码也黄了

用料

沙葱	1把
鸡蛋	1-2个
盐	适量

沙葱炒鸡蛋的做法

沙葱洗净切寸段
鸡蛋打散先炒出来
锅里再放少许油，下入沙葱，加适量盐翻炒，放入炒好的鸡蛋，扒拉匀了出锅

小贴士

沙葱和韭菜差不多，快速炒炒就可以出锅，不宜时间太长

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该菜谱发布于 2021-10-23 07:55:35

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沙葱炒鸡蛋的答疑

甜甜婷 2021-10-23
0 赞

沙葱有韭菜那种冲鼻的味道吗

作者回复 2021-10-23

有一点味，没韭菜冲，因为我吃韭菜所以觉得无所谓

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