韭菜炒香干

2 人做过这道菜
美味家常菜~我喜欢🌴🌸

用料  

香干(切片) 6块
五花肉(切片) 1块
韭菜(切段) 1小把
蒜(蒜子) 半个
青红椒(切小) 各2个
小半勺
生抽 2勺
老抽 半勺
蚝油 2勺

韭菜炒香干的做法  

  1. 锅中水烧开,下香干焯水(去除豆腥味)捞出待用

    韭菜炒香干的做法 步骤1
  2. 另起锅下五花肉煸炒出油脂

    韭菜炒香干的做法 步骤2
  3. 放入蒜、青红椒炒香

    韭菜炒香干的做法 步骤3
  4. 倒入香干

    韭菜炒香干的做法 步骤4
  5. 加入盐、生抽、老抽、蚝油调味,翻炒片刻入味

    韭菜炒香干的做法 步骤5
  6. 最后放入韭菜

    韭菜炒香干的做法 步骤6
  7. 翻炒均匀即可出锅!

    韭菜炒香干的做法 步骤7

小贴士

菜谱中的调味用量仅供参考,要根据自家实际菜量适当增减。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2023-10-30 08:21:18
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韭菜炒香干的答疑

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