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鱼香肉丝（家庭简易版）

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营养美味又简单的菜

用料  

瘦肉 适量
木耳 适量
胡萝卜 大半根
辣椒 4个
葱蒜 适量

鱼香肉丝（家庭简易版）的做法  

  1. 胡萝卜、木耳、辣椒切丝儿

    鱼香肉丝（家庭简易版）的做法 步骤1

  2. 猪肉切丝

    鱼香肉丝（家庭简易版）的做法 步骤2

  3. 加入一点料酒、生抽、老抽、食用油、淀粉一起搅拌均匀

    鱼香肉丝（家庭简易版）的做法 步骤3

  4. 搅拌如图备用

    鱼香肉丝（家庭简易版）的做法 步骤4

  5. 葱蒜切好备用

    鱼香肉丝（家庭简易版）的做法 步骤5

  6. 锅内放油烧热

    鱼香肉丝（家庭简易版）的做法 步骤6

  7. 猪肉下锅

    鱼香肉丝（家庭简易版）的做法 步骤7

  8. 翻炒

    鱼香肉丝（家庭简易版）的做法 步骤8

  9. 盛盘

    鱼香肉丝（家庭简易版）的做法 步骤9

  10. 锅内再次倒油烧热后葱蒜下锅爆香

    鱼香肉丝（家庭简易版）的做法 步骤10

  11. 先入胡萝卜丝翻炒
    因为胡萝卜不易熟

    鱼香肉丝（家庭简易版）的做法 步骤11

  12. 然后倒入其他菜一起翻炒

    鱼香肉丝（家庭简易版）的做法 步骤12

  13. 加入适量的盐、生抽、蚝油，还有热水，一起翻炒

    鱼香肉丝（家庭简易版）的做法 步骤13

  14. 均对下饭

    鱼香肉丝（家庭简易版）的做法 步骤14

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鱼香肉丝（家庭简易版）相关分类

鱼香 家常菜 下饭菜
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该菜谱发布于 2021-08-21 23:09:42
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