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速成鸡蛋饼

6.4 综合评分
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静姐厨艺的厨房  静姐厨艺
上班早起

又快又好吃😊

用料  

鸡蛋 3个
面粉 2勺
葱花 1根
火腿肠 1根

速成鸡蛋饼的做法  

  1. 葱花切好，可以切的比这小一点更好
    火腿肠也一样，可以切的更小点

    速成鸡蛋饼的做法 步骤1

  2. 鸡蛋打散备用

    速成鸡蛋饼的做法 步骤2

  3. 面粉加入

    速成鸡蛋饼的做法 步骤3

  4. 和一下之后加水，不要和硬的

    速成鸡蛋饼的做法 步骤4

  5. 葱花火腿肠倒入

    速成鸡蛋饼的做法 步骤5

  6. 和成这样，不要粘稠的，要稀的，能直接倒下来的那种，但又不是水状

    速成鸡蛋饼的做法 步骤6

  7. 准备好工具
    其实一个勺子也就可以了

    速成鸡蛋饼的做法 步骤7

  8. 平底锅内放油，多一点

    速成鸡蛋饼的做法 步骤8

  9. 油热后，调小火将面糊倒入两勺左右

    可视情况自行把控

    速成鸡蛋饼的做法 步骤9

  10. 等这一面成形儿了，用锅铲翻面儿

    速成鸡蛋饼的做法 步骤10

  11. 翻面儿成功，继续小火来回翻一会儿就可以好了

    速成鸡蛋饼的做法 步骤11

  12. 哇哦
    出锅啦

    速成鸡蛋饼的做法 步骤12

小贴士

小火
多油便好

参照这个菜谱，大家做出 58 作品

全部58个作品

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速成鸡蛋饼相关分类

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该菜谱发布于 2019-09-01 18:18:53
2843 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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速成鸡蛋饼的答疑

  • Anna424316(下厨房)
    Anna424316  2020-02-08  
    1 赞
    放多少水？
    作者回复 2020-02-14  
    水根据你调的面粉浓稠度
  • 宇宙的宠儿(下厨房)
    宇宙的宠儿  2020-02-24  
    0 赞
    请问是平底锅好还是电饼铛实用
  • 与故_xowf(下厨房)
    与故_xowf  2020-02-14  
    0 赞
    什么面粉都可以吗？
    作者回复 2020-02-22  
    普通面粉吧，我一直用的普通面粉
  • 陌上微甜(下厨房)
    陌上微甜  2020-02-20  
    0 赞
    普通面粉就可以吗？
    作者回复 2020-02-22  
    可以的呢
  • 520cyq520(下厨房)
    520cyq520  2020-02-13  
    0 赞
    面粉能用地瓜粉代替么？
    作者回复 2020-02-14  
    没尝试过，不知道行不行唉😀

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