蘑菇炒韭菜

7.2 综合评分
40 人做过这道菜
蘑菇怎么炒都很好吃

最近被同事安利加上韭菜炒别样鲜

用料  

蘑菇 适量
韭菜 1小把

蘑菇炒韭菜的做法  

  1. 蘑菇撕好洗净
    挤干水分备用

    蘑菇炒韭菜的做法 步骤1
  2. 韭菜洗净切好备用

    蘑菇炒韭菜的做法 步骤2
  3. 大蒜切好

    蘑菇炒韭菜的做法 步骤3
  4. 锅内放油,油热后放入大蒜

    蘑菇炒韭菜的做法 步骤4
  5. 放入蘑菇翻炒

    蘑菇炒韭菜的做法 步骤5
  6. 韭菜干放入
    韭菜干子部分没有叶子容易熟,所以先放

    蘑菇炒韭菜的做法 步骤6
  7. 加入生抽

    蘑菇炒韭菜的做法 步骤7
  8. 放入盐

    蘑菇炒韭菜的做法 步骤8
  9. 放入韭菜

    蘑菇炒韭菜的做法 步骤9
  10. 放入耗油

    蘑菇炒韭菜的做法 步骤10
  11. 一起翻炒一会儿便可以出锅

    蘑菇炒韭菜的做法 步骤11
  12. 相当鲜的一道菜

    蘑菇炒韭菜的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2019-11-20 08:46:20
3316 收藏


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蘑菇炒韭菜的答疑

  • 仙姑呢  2019-12-17  
    2
    加水吗?什么时候加?
    作者回复 2019-12-18  
    几乎不用加水,蘑菇会出水分
  • 红火哥  2019-12-11  
    1
    是不是还可以加鸡蛋
    作者回复 2019-12-11  
    是的,可以的,也很好吃呢
  • 用户521  2019-12-11  
    0
    不放蚝油可以吗
    作者回复 2019-12-11  
    可以的,蘑菇本来也就蛮鲜的
  • 下厨房用户_7tgca  2019-12-11  
    0
    请问下是用的电磁炉吗?
    作者回复 2019-12-11  
    不是的
  • 土土土英_vc1d  2019-12-10  
    0
    你家用的是铁锅吗?是不是网购的啊?
    作者回复 2019-12-10  
    哈哈,咋啦

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