辣椒炒蘑菇

7.2 综合评分
35 人做过这道菜
喜欢菌菇类
这样的平菇怎么做都很好吃

用料  

蘑菇 适量
青椒 1个

辣椒炒蘑菇的做法  

  1. 辣椒切丝儿、大蒜切好、葱花切好

    辣椒炒蘑菇的做法 步骤1
  2. 蘑菇洗净水分沥干
    用手挤一挤

    辣椒炒蘑菇的做法 步骤2
  3. 锅内放油,油热大蒜下锅

    辣椒炒蘑菇的做法 步骤3
  4. 然后蘑菇下锅,蘑菇很容易出水

    辣椒炒蘑菇的做法 步骤4
  5. 加点生抽和老抽一起翻炒

    辣椒炒蘑菇的做法 步骤5
  6. 加入辣椒,后加入辣椒是因为辣椒太容易熟了

    辣椒炒蘑菇的做法 步骤6
  7. 加盐和耗油

    辣椒炒蘑菇的做法 步骤7
  8. 一起翻炒一会儿

    辣椒炒蘑菇的做法 步骤8
  9. 快出锅时加入葱花

    辣椒炒蘑菇的做法 步骤9
  10. 嗯,盛盘
    很下饭

    辣椒炒蘑菇的做法 步骤10

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辣椒炒蘑菇相关分类

该菜谱发布于 2019-10-31 08:11:42
2623 收藏


辣椒炒蘑菇的答疑

  • 重逢总是遥遥无期  2020-01-02  
    2
    为啥我的蘑菇不出水
    作者回复 2020-01-04  
    哈哈,你技术可能太好了
  • 奇奇咔咔123  2019-11-01  
    2
    确实好吃
    作者回复 2019-11-01  
    哈哈,是吧
  • 帅气的先森_yhcv  2020-02-18  
    1
    做好了,很成功。蘑菇要中火多炒一会才会出水,加点炒好的肉片更香。
    作者回复 2020-02-22  
    是的,加肉更好吃
  • 大脸猫爱吃长江鱼  2019-11-03  
    0
    今晚就做这个了

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