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上海烧卖
猪肉馅、小葱、姜末、糯米、香菇、全能面粉、玉米淀粉、开水、橄榄油、面要和得相对硬一些,所以水不宜过多,一点点地放
综合评分 8.4 (172 做过)
jaciewho
馅、糯米、腊肠、干香菇、葱花、胡椒粉、蚝油、生抽、白糖、青豆、盐、油、皮、中筋粉、开水
综合评分 8.8 (10 做过)
君君love烘焙
上海家常烧麦
馅料:、糯米、肉、香菇、胡萝卜、玉米粒、料酒、老抽、生抽、蚝油、糖、胡椒粉、麻油、盐(可选)、烧麦皮:、面粉、水、盐
1 做过
Jing的厨房笔记
上海小吃-好吃到无法停下来的烧卖
糯米、饺子皮、花菇、瘦肉、火腿/咸肉、盐、酱油、花椒粉
0 做过
花点生活
上海烧麦
糯米、生抽、老抽、广式香肠、猪油、饺子皮
hanako_爆米花
上海大烧麦(含烧麦皮制作)
糯米、水发香菇末、猪里脊肉、熟豌豆粒、熟玉米粒、葱末、生抽、老抽、黄酒、食盐、白胡椒粉、初榨椰子油、白面、全麦、开水、食盐、鸡汁
七七彩虹爱美食
糯米泡水五小时以上、猪肉末、香菇干泡水后切丁、酱油、老抽、松子、蔬菜可以是胡萝卜香菇青豆、香肠丁
Lindaxx
老上海烧卖
糯米、五花肉、黑木耳、广式香肠、生抽、老抽、白糖
Darakuai
自制上海烧卖
糯米、肉末、干香菇、饺子皮、料酒、生抽、老抽、洋葱、盐、糖、姜
_金鱼
肉末250、糯米1000、饺子皮1500、老抽、盐5、海天海鲜酱、春笋、干香菇
雯妈111028
糯米、猪肉、香菇、美极鲜、盐、糖、酒
Carol陈迪
上海糯米烧麦➕香肠版
糯米、肉末、新鲜香菇、胡萝卜、洋葱、竹笋、水果玉米、香肠、生抽,、老抽、蚝油、盐、油、饺子皮
WD11
正宗上海口味烧卖~(附各种所需材料及具体用量)
糯米、猪肉末、料酒、生抽、老抽、糖、香肠或腊肠、咸火腿、花菇或香菇、蚝油、饺子皮
VickyJaeger
上海本地家常烧卖
糯米、猪肉糜、胡萝卜、香菇或黑木耳、料酒、葱、姜末、生抽、老抽、烧卖皮或饺子皮
家有小吃货豆包子
糯米、肉末、香菇、油、盐、生抽、糖
晨夕漫漫
上海糯米牛肉烧卖
糯米、牛肉块、干香菇、食用油、姜片小葱段
Vera的壹食光