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腌牛肉
腌牛肉
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金都美善品厨房
史上最嫩的腌制牛肉过程
用料
牛肉
500克
蚝油
15克
老抽
5克
葱姜水
20克
盐
3克
蛋清
1个(约35克)
生粉
8克
油
15克
腌牛肉的做法
腌制下配料先慢顺序如下:
1、下蚝油和老抽
2、下葱姜水
3、下盐
4、下蛋清
5丶下生粉
6丶下油
每下一种配料都要混均匀再继续下另一种配料
腌制好盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，随便煮都好吃
上传你做的腌牛肉
随便看看
波萝香柳
多芒西米露
发酵箱
炸南瓜条
草鱼片
辣豆豉
糖醋汁
薄荷鸡
口蘑炖鸡
炒豌豆
该菜谱发布于 2021-08-18 09:54:59
831 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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