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豆豉蒸排骨
豆豉蒸排骨
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欢欢早安
快手省事的一道大菜
用料
排骨
400克
豆豉
20克
蒜末
20克
姜末
10克
小米辣
3个
味极鲜
半瓷勺
老抽
2克
白胡椒粉
1克
盐
1.5克
细砂糖
2克
豆豉蒸排骨的做法
排骨冷水泡2小时 捞出 完全滤干水份,放入所有调料拌匀 腌制2小时
热锅凉油(20克)爆香豆豉 姜蒜辣椒末
倒入排骨中拌匀
装入盘中,水开上锅蒸40分钟
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该菜谱发布于 2021-08-12 11:06:18
31 收藏
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