备菜:如上图所示,所有材料洗净备用。
洋葱加入少许油爆香。
放入番茄丁翻炒均匀。
加入番茄酱约30ml翻炒均匀,慢煮2分钟。
放入杏鲍菇和金针菇翻炒均匀。
加入1/2金枪鱼罐头。
放入青椒丁。
中间挖个洞,打入蛋。
撒上胡椒粉调味。无需加盐了,后期调味足够了。
加入辣椒仔辣椒汁丰富口感层次。
加入油醋汁调味。
出锅开吃了…
上传你做的杂蔬金枪鱼窝蛋