豆泡塞肉烧三素

1 人做过这道菜
做的豆腐泡塞肉,吃不完冻起来,没菜的时候可以拿出来

用料  

豆泡塞肉烧三素的做法  

  1. 肉馅里面加了葱花,生抽蚝油调味,塞在豆腐泡里,这次解冻的是以前做的

    豆泡塞肉烧三素的做法 步骤1
  2. 花菇、木耳、腐竹水发充分后焯水,腐竹剪寸段;木耳、花菇切根

    豆泡塞肉烧三素的做法 步骤2
  3. 锅热放油,下八角、葱花炝锅

    豆泡塞肉烧三素的做法 步骤3
  4. 放入塞肉豆泡翻炒

    豆泡塞肉烧三素的做法 步骤4
  5. 加入花菇和木耳

    豆泡塞肉烧三素的做法 步骤5
  6. 倒水没过食材一半,加一点老抽、糖、盐、黄酒、酱油(或生抽),盖上锅盖焖烧

    豆泡塞肉烧三素的做法 步骤6
  7. 汤汁收一半,放腐竹,甩一点蚝油,再烧至一会出锅

    豆泡塞肉烧三素的做法 步骤7

小贴士

豆泡可以用油面筋代替
腐竹炖煮时间长易碎,所以后放

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-07-26 08:26:57
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豆泡塞肉烧三素的答疑

  • 7801_q6o5  2021-12-06  
    0
    请问豆泡塞肉放冰箱冷冻还是冷藏保鲜啊?做太多吃不完诶
    作者回复 2021-12-06  
    冷冻保存

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