酸爽弹牙的快手酸菜炒魔芋

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你别看它其貌不扬,吃起来是真的酸辣爽口还弹牙。

用料  

魔芋 1盒
酸菜 1袋
干辣椒 适量
花椒 适量
蒜沫 适量
酱油 适量

酸爽弹牙的快手酸菜炒魔芋的做法  

  1. 魔芋清洗干净。

    酸爽弹牙的快手酸菜炒魔芋的做法 步骤1
  2. 干辣椒切段,蒜切碎。

    酸爽弹牙的快手酸菜炒魔芋的做法 步骤2
  3. 起锅热油,小火炒香干辣椒,花椒,蒜末。

    酸爽弹牙的快手酸菜炒魔芋的做法 步骤3
  4. 加入酸菜翻炒出香味。

    酸爽弹牙的快手酸菜炒魔芋的做法 步骤4
  5. 加入魔芋,翻炒。
    适量酱油耗油调味。

    酸爽弹牙的快手酸菜炒魔芋的做法 步骤5
  6. 吃。

    酸爽弹牙的快手酸菜炒魔芋的做法 步骤6

小贴士

①因为酸菜是有盐味的,所以不放盐,出锅前加酱油耗油简单调味就可以。
②减肥吃的话少放一点酸菜,免得水肿。油也只放一点点。
 

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该菜谱发布于 2021-06-02 19:53:19
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