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凉拌芦笋（油泼芦笋）

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Fovik-s7的厨房  Fovik-s7
我妈妈的独门秘方，让一个不爱吃笋类的作者爱上了芦笋，吃过的朋友家人都说好吃，绝绝子

用料  

芦笋 一把
醋 2勺
蚝油 1勺
油 适量
生抽 2勺
酱油 1勺
盐 半勺
味精 半勺
味极鲜 2勺

凉拌芦笋（油泼芦笋）的做法  

  1. 芦笋切断，最后那一段可以削一下皮，我懒得弄就一边吃一边吐，不然会剌嗓子

    凉拌芦笋（油泼芦笋）的做法 步骤1

  2. 水开把芦笋放进去煮3-4分钟，

    凉拌芦笋（油泼芦笋）的做法 步骤2

  3. 调一个酱汁

    凉拌芦笋（油泼芦笋）的做法 步骤3

  4. 热油泼一下，(注意安全！!离远一点)

    凉拌芦笋（油泼芦笋）的做法 步骤4

  5. 啦啦啦

    凉拌芦笋（油泼芦笋）的做法 步骤5

  6. 芦笋捞进去，安排～

    凉拌芦笋（油泼芦笋）的做法 步骤6

小贴士

注意安全

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该菜谱发布于 2021-05-21 10:17:12
11 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


凉拌芦笋（油泼芦笋）的答疑

  • 小北宫(下厨房)
    小北宫  2021-05-21  
    0 赞
    第四步热油泼是泼酱汁里吗
    作者回复 2021-05-21  
    对的，

以上留言由作者回复后显示

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