糖酥饼

原料A和原料B，分别和成光滑面团，盖保鲜膜醒发15分钟。

醒发过程中，原料C混合均匀备用。

原料A和原料B，各分成8个等大面团；A擀成6毫米左右圆片，B搓成球，用A包住B，收口后搓成球，盖保鲜膜醒发10分钟。

醒发后，把球擀成3毫米左右牛舌状长片，从短边卷起，盖保鲜膜醒发5分钟。

再压平，再擀成长片，再卷，再盖保鲜膜醒发5分钟。

擀成5毫米左右圆片，包上C，收口，再擀圆；刷一层清水，洒芝麻。

烤箱预热，170度，15分钟；200度，5分钟上色。