披萨皮

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用料  

高筋面粉 500克
奶粉 20
酵母 7克
细砂糖 50克
250克
鸡蛋 1个
第二部分
黄油 50克
盐巴 7克
铺表面
芝士碎 100--200克
青椒玉米香肠培根 青椒鸡肉

披萨皮的做法  

  1. 除了黄油跟盐巴其他材料全部加进去五挡打11分钟起薄膜

    披萨皮的做法 步骤1
  2. 薄膜

    披萨皮的做法 步骤2
  3. 加入黄油盐巴5挡打十分钟出手套膜

    披萨皮的做法 步骤3
  4. 醒10~15分钟

    披萨皮的做法 步骤4
  5. 分成100克压平扎洞

    披萨皮的做法 步骤5
  6. 醒发30分钟后,鸡蛋涂表面加入自己喜欢的菜肉,撒上芝士碎100克~200克。烤箱预热190℃烤10分钟。剩下的面团一样压平扎洞,醒发后烤箱烤7分钟定型后,放速冻

    披萨皮的做法 步骤6
  7. 美味的拉丝披萨

    披萨皮的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-04-20 11:19:03
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