超简单‼️拯救食欲的酸辣汤

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天气一热就感觉没胃口,但是酸辣汤,我每次能喝两大碗‼️内容虽然丰富,但却是好喝不胖。

白胡椒粉的辣,和辣椒不一样,没那么刺激,具有温中散寒、助消化、解毒等功效,所以胡辣汤可以多喝哦。

用料  

西红柿 1个
2克
香肠 1根
胡萝卜 1/2根
木耳 3克
黄花菜 3克
昆布 1克
鸡蛋 1-2个
生抽 1勺
陈醋 2勺
味好美白胡椒粉 1/2小勺
水淀粉 5克
香菜 2根
香油 1/2勺
蚝油 1/2勺
白糖 3克(可省)

超简单‼️拯救食欲的酸辣汤的做法  

  1. 食材处理。
    番茄切丁。木耳黄花菜泡发,改刀。香肠、炸豆干胡萝卜🥕切丝。

    超简单‼️拯救食欲的酸辣汤的做法 步骤1
  2. 锅中放油,放入生姜炸香。

    超简单‼️拯救食欲的酸辣汤的做法 步骤2
  3. 放入番茄炒出汤汁。

    超简单‼️拯救食欲的酸辣汤的做法 步骤3
  4. 加一大碗水。

    超简单‼️拯救食欲的酸辣汤的做法 步骤4
  5. 烧开。
    我用的是东菱养生锅,玻璃锅体颜值高,快煮功能蛮快的。

    超简单‼️拯救食欲的酸辣汤的做法 步骤5
  6. 将木耳黄花菜香肠丝豆干丝胡萝卜等,倒入锅中。

    超简单‼️拯救食欲的酸辣汤的做法 步骤6
  7. 盖盖子烧开,煮3分钟。

    超简单‼️拯救食欲的酸辣汤的做法 步骤7
  8. 倒入水淀粉。烧开。

    超简单‼️拯救食欲的酸辣汤的做法 步骤8
  9. 将打散的鸡蛋液倒入锅中用筷子慢慢搅拌,煮滚。将准备好的香菜放入锅中。

    超简单‼️拯救食欲的酸辣汤的做法 步骤9
  10. 加入一勺生抽二勺香醋。

    超简单‼️拯救食欲的酸辣汤的做法 步骤10
  11. 半勺蚝油。

    超简单‼️拯救食欲的酸辣汤的做法 步骤11
  12. 一小勺味好美白胡椒粉。

    超简单‼️拯救食欲的酸辣汤的做法 步骤12
  13. 一小勺细砂糖。也可以不放。
    放入白糖,可以使醋的酸味变得柔和。

    超简单‼️拯救食欲的酸辣汤的做法 步骤13
  14. 搅拌均匀即可开吃。可以再放一点麻油提味。

    超简单‼️拯救食欲的酸辣汤的做法 步骤14
  15. 真的超好喝哦。

    超简单‼️拯救食欲的酸辣汤的做法 步骤15

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

超简单‼️拯救食欲的酸辣汤相关分类

该菜谱发布于 2021-04-15 16:27:45
196 收藏


超简单‼️拯救食欲的酸辣汤的答疑

  • 下厨房用户_uakoa  2021-04-19  
    0
    这个养生锅好看!有链接么?
    作者回复 2021-04-19  
    东菱新宝专卖店:报 蝶舞九天,(团)价299哦
  • 咖啡豆_tvps  2021-04-16  
    0
    昆布是什么?
    作者回复 2021-04-16  
    可以理解为海带?不过我这个是泡泡就可以直接吃的薄的

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