[快手甜品][花样吃土豆]奶香土豆馅/伪板栗馅

Name: [快手甜品][花样吃土豆]奶香土豆馅/伪板栗馅
Ingredients: 250克土豆1个; 60克炼乳5包

1 人做过这道菜

懒人美食2017

街上买的板栗饼又便宜又好吃，但是我一直心存疑虑：板栗不便宜，板栗饼怎么能这么便宜呢？

后来听说板栗饼里其实并没有板栗，而是土豆加香料，当时我还半信半疑！

直到我做了这款奶香土豆泥，相似的口感才让我相信：原来板栗饼真的很有可能就是土豆饼😂！

这款土豆馅我还没有想好做什么，只是空口吃或者夹面包，不过我估计应该和红豆馅，奶黄馅，芋泥馅，紫薯泥差不多，都可以用来做面包，包子，汤圆，馅饼等等！

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奶黄馅
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芋泥馅
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黑芝麻馅
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用料

土豆1个	250克
炼乳5包	60克

[快手甜品][花样吃土豆]奶香土豆馅/伪板栗馅的做法

一个中等大小的土豆，洗净去皮蒸熟（可以蒸饭时一块蒸熟）。试过切片和切块，切条压泥最容易！
蒸熟的土豆沥干水分，乘热用饭勺就能轻松压制成泥，根本不用压泥工具，看得到的细腻哦！
加60克炼乳拌匀，炼乳我喜欢用这种小袋装的，无需量取，保存方便！不像罐装的，经常吃到后面就长pu了😂

炼乳也可以用淡奶油加糖粉代替！
用硅胶刀整理边缘，美味的奶香土豆泥就做好了！
这款土豆馅我还没有想好做什么，只是空口吃或者夹面包，不过我估计应该和红豆馅，奶黄馅，芋泥馅，紫薯泥差不多，都可以用来做面包，包子，汤圆，馅饼等等！

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