小猪抱抱披萨

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披萨除了烤,还可以蒸……蒸着吃的披萨

用料  

慕意MUTTI蕃茄酱 适量
面粉 100克
酵母粉 1克
50克
2克
马苏里拉 适量
洋葱 适量
香肠 0.5根

小猪抱抱披萨的做法  

  1. 材料一览,提前把洋葱切粒,香肠切粒。

    小猪抱抱披萨的做法 步骤1
  2. 面粉,水,酵母粉,糖,搅拌均匀后,揉成光滑面团。
    黄色面团是30克
    粉色面团是20克
    红色面团是5克
    黑色面团是1克
    剩下的就是白色面团了。

    小猪抱抱披萨的做法 步骤2
  3. 白面团,分成三块,擀成圆形。

    小猪抱抱披萨的做法 步骤3
  4. 黄色面团分成三份,搓成长条后,包围起白色面团

    小猪抱抱披萨的做法 步骤4
  5. 粉色面团,分成4等份,把三份揉成圆形,当小猪。
    剩下的一份,分别搓成6条细条。当小猪的手。

    小猪抱抱披萨的做法 步骤5
  6. 红色面团,擀平后,压出小爱心当耳朵

    小猪抱抱披萨的做法 步骤6
  7. 把耳朵和眼睛,鼻子都贴上去后,用叉子将白色面团,戳满洞洞

    小猪抱抱披萨的做法 步骤7
  8. 慕意蕃茄酱抹于白色面团中间。

    小猪抱抱披萨的做法 步骤8
  9. 慕意蕃茄酱涂抹均匀。

    小猪抱抱披萨的做法 步骤9
  10. 撒上洋葱粒

    小猪抱抱披萨的做法 步骤10
  11. 香肠粒随意撒上

    小猪抱抱披萨的做法 步骤11
  12. 最后撒上马苏里拉,室温23度发酵,半小时,具体观察面团,发到1.5倍大,就可以上锅蒸10分钟即可

    小猪抱抱披萨的做法 步骤12
  13. 蒸好的披萨,蕃茄和马苏里拉结合得刚刚好,酸甜带奶味,好吃不上火。

    小猪抱抱披萨的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2021-04-09 19:02:32
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