香辣过瘾❗️自制家庭版麻辣香锅
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人做过这道菜
丽丽在目yl
分享～我家经常做的麻辣香锅～香辣过瘾～内容丰富～还可以顺便打扫冰箱❗️
海鲜～肉～蔬菜～想吃啥放啥！比外面卖的干净卫生还实惠❗
海鲜～肉～蔬菜～想吃啥放啥！比外面卖的干净卫生还实惠❗
用料
| 玉米 | 1根 |
| 香菇 | 几朵 |
| 土豆 | 1-2个 |
| 莲藕 | 1段 |
| 西兰花 | 几朵 |
| 青笋 | 一段 |
| 鸡翅 | 几个 |
| 大虾 | 几只 |
| 蟹柳 | 适量 |
| 大蒜 | 几瓣 |
| 干辣椒 | 一把 |
| 火锅底料 | 1块 |
| 生抽 | 2-3勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 熟白芝麻 | 适量 |
香辣过瘾❗️自制家庭版麻辣香锅的做法
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准备好食材，蔬菜洗净切片，切段，鸡翅切花刀
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东菱小食锅换上深煮锅加水烧开，分次放入各种蔬菜焯水，煮到7-8分熟、最后放鸡翅➕料酒煮熟
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煮锅倒掉水，烧热后倒2勺食用油，比平时炒菜多一点，放入火锅底料炒出红油
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放入大虾，鸡翅，大蒜，姜片干辣椒翻炒到大虾炒熟，鸡翅表皮发焦
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放入所有蔬菜翻炒，➕生抽，白糖，盐，翻炒均匀
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翻炒到调料被食材吸收，表面撒白芝麻即可！
平时周末我家经常会做一锅麻辣香锅、用东菱小食锅，煎，煮，炒，空气炸，多功能一锅搞定👌三口之家刚好煮一锅～做好直接端上桌，特别方便！
