避风塘排骨

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用料  

排骨 500克
1匙
料酒 1勺
酱油 1勺
大葱 1段
3片
11瓣
玉米淀粉 40克
植物油 半锅
面包糠 45克
蔬之鲜 1匙

避风塘排骨的做法  

  1. 排骨切块,放入1/2匙盐,料酒,酱油,葱花,姜丝,3瓣蒜的蒜片,抓匀腌制至少2小时

    避风塘排骨的做法 步骤1
  2. 8瓣蒜切末冲水后沥水备用

    避风塘排骨的做法 步骤2
  3. 排骨裹一层玉米淀粉

    避风塘排骨的做法 步骤3
  4. 入五成热油锅中炸至金黄

    避风塘排骨的做法 步骤4
  5. 炒锅加入1勺植物油,放入蒜末炒至金黄

    避风塘排骨的做法 步骤5
  6. 放入面包糠,加入蔬之鲜和1/2匙盐炒匀

    避风塘排骨的做法 步骤6
  7. 放入炸排骨快速炒匀即可

    避风塘排骨的做法 步骤7
 
该菜谱创建于 2021-02-09 17:06:33
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