快手小炒--蒜香黄油鸡

4 人做过这道菜
×
这道菜真的是快手小炒,只要把鸡肉先腌制好,制作的时间也就是十多分钟,鸡肉还是很容易熟的!口口肉,适合肉食爱好者哦~~~!

用料  

鸡腿肉 4个
半头
黄油 30克
生抽 20克
蚝油 15克
蜂蜜 10克
料酒 10克
3克
黑胡椒碎 3克
白芝麻 适量
鲜鸡汁 5克
面粉 适量
50克

快手小炒--蒜香黄油鸡的做法  

  1. 鸡腿去骨切块备用

    快手小炒--蒜香黄油鸡的做法 步骤1
  2. 鸡腿肉加生抽10克,料酒,盐和黑胡椒碎腌制一下

    快手小炒--蒜香黄油鸡的做法 步骤2
  3. 腌制好的鸡肉裹上面粉备用

    快手小炒--蒜香黄油鸡的做法 步骤3
  4. 锅中加入黄油

    快手小炒--蒜香黄油鸡的做法 步骤4
  5. 加入蒜片爆香

    快手小炒--蒜香黄油鸡的做法 步骤5
  6. 加入鸡肉煎至四面金黄色

    快手小炒--蒜香黄油鸡的做法 步骤6
  7. 加入事先调制好的调料汁:生抽10克,蚝油15克,蜂蜜10克,水50克

    快手小炒--蒜香黄油鸡的做法 步骤7
  8. 继续加热至汤汁粘稠

    快手小炒--蒜香黄油鸡的做法 步骤8
  9. 加入鲜鸡汁调味

    快手小炒--蒜香黄油鸡的做法 步骤9
  10. 出锅撒上白芝麻即可

    快手小炒--蒜香黄油鸡的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

快手小炒--蒜香黄油鸡相关分类

该菜谱发布于 2020-12-22 14:53:45
1048 收藏


快手小炒--蒜香黄油鸡的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑