清爽低卡香煎鳕鱼
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人做过这道菜
张小厨厨房
家有小朋友，就特别爱吃鱼，似乎每餐吃鱼都不腻。
挪威北极鳕鱼是我常买的一种，肉厚，刺少，高蛋白，脂肪含量非常低 ， 且几乎不含糖，富含维生素B12、硒、不饱和脂肪酸等，营养丰富，不管大人还是小孩都很适合吃，非常符合现代人健康饮食的理念。
不管是煎、炒、煮、焖、炖、还是甜、酸、辣、咸都不错，还可以做鳕鱼饺子，裹浆油炸，都非常棒。
挪威北极鳕鱼是我常买的一种，肉厚，刺少，高蛋白，脂肪含量非常低 ， 且几乎不含糖，富含维生素B12、硒、不饱和脂肪酸等，营养丰富，不管大人还是小孩都很适合吃，非常符合现代人健康饮食的理念。
不管是煎、炒、煮、焖、炖、还是甜、酸、辣、咸都不错，还可以做鳕鱼饺子，裹浆油炸，都非常棒。
用料
清爽低卡香煎鳕鱼的做法
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食材
挪威北极鳕鱼3块、柠檬半个、迷迭香阳台摘一点。
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一盒里面有2袋挪威北极鳕鱼，取一袋自然解冻，剩下的放冰箱冷冻。
挤点柠檬汁在鳕鱼上去腥。
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抹点海盐，腌15分钟入味。
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锅烧热，放适量橄榄油。
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放入鳕鱼片和迷迭香，将鳕鱼片两面各煎2分钟左右。
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两面煎至金黄出锅。
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清爽低卡减脂，是种不错的健身食材哦，高蛋白低脂肪，富含各种营养成分。
小贴士
鳕鱼虽然刺少，但是吃的时候还是要注意挑干净鱼刺哈。
