银耳,紫薯,板栗羹

0 人做过这道菜

用料  

银耳 我用的碎银耳,一小把
紫薯 一个
板栗 十个左右
苹果 一个
冰糖 可有可无
大约2000克

银耳,紫薯,板栗羹的做法  

  1. 碎银耳,放碗里用水洗一下。

    银耳,紫薯,板栗羹的做法 步骤1
  2. 紫薯洗净去皮切小方块,板栗切十字刀,在开水里煮五分钟,捞出剥皮。苹果忘拍了。

    银耳,紫薯,板栗羹的做法 步骤2
  3. 冷水把银耳,板栗,紫薯放进去烧开。
    喜欢吃甜食的,可以放适量冰糖。

    银耳,紫薯,板栗羹的做法 步骤3
  4. 煮至银耳软了就好了,现在是紫色的,重点在后边。

    银耳,紫薯,板栗羹的做法 步骤4
  5. 把苹果放进去就变色了,很漂亮的。
    煮五到十分钟待苹果熟了就可以了。

    银耳,紫薯,板栗羹的做法 步骤5
  6. 出锅了,美味又漂亮。

    银耳,紫薯,板栗羹的做法 步骤6

小贴士

紫薯煲汤必须放苹果或适量葡萄干,煲出的颜色才漂亮。
 
该菜谱发布于 2020-10-26 20:03:13
20 收藏


银耳,紫薯,板栗羹的答疑

关于银耳,紫薯,板栗羹的做法还有疑问? 提一个问题