韭黄洗净切段备用
鲜鱿洗净备用
切花刀，再下点盐入底味，怎么切请看上一道菜关于切鱿鱼的介绍。我是觉得鱿鱼和韭黄真是传统美味，再分享一下。
蒜蓉先小火炒出微金黄，再下小米椒后下鲜鱿，炒出香味再再韭黄，下酱油调咸淡，韭黄熟软即可出锅。
装盘，闻起来也挺香。
鱿鱼花刀要均匀，每片更好看和入味。
上传你做的韭黄炒鲜鱿
潮府小厨
