焦糖焖饭 | 颜值营养

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这道菜的精髓在于:
食材丰富,快手营养
适合上班族
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工作日:你就饭和菜肉一起焖
周末:你就把饭先焖好,菜稍微炒一下,再焖一下
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饭和菜一起焖的话,容易出水,打湿米饭,要注意了哦!适当控制出水蔬菜的量!
不想熬焦糖,直接酱油搭配紫菜也很美味
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这样吃不进饱腹,还营养
因为,当食材丰富的时候,可以增加满足感哦!

用料  

杂粮饭 材料灵活,自由分配:粗+细即可
糙米 20克
红豆 20克
薏米 20克
鹰嘴豆 20克
玉米粒 适量
蛋白质 灵活搭配:肉+蛋
香肠 1根
黄豆 20克
鸡腿 1只
鸡蛋 1个
蔬菜 灵活搭配:颜色丰富即可
卷心菜 适量
胡萝卜丁 适量
杏鲍菇丁 适量
番茄 1个
青椒 适量
焦糖
白糖 10克

焦糖焖饭 | 颜值营养的做法  

  1. 杂粮饭先洗好,焖好

    焦糖焖饭 | 颜值营养的做法 步骤1
  2. 食材准备齐全

    焦糖焖饭 | 颜值营养的做法 步骤2
  3. 干锅,小火,加糖

    焦糖焖饭 | 颜值营养的做法 步骤3
  4. 熬至焦糖色

    焦糖焖饭 | 颜值营养的做法 步骤4
  5. 放鸡腿,上色

    焦糖焖饭 | 颜值营养的做法 步骤5
  6. 放入其他时蔬,配菜,加适量酱油

    焦糖焖饭 | 颜值营养的做法 步骤6
  7. 将菜转移到饭上,打一个鸡蛋,撕入紫菜

    焦糖焖饭 | 颜值营养的做法 步骤7
  8. 焖好,拌匀即可享用

    焦糖焖饭 | 颜值营养的做法 步骤8
  9. 搭配牛奶

    焦糖焖饭 | 颜值营养的做法 步骤9

小贴士

*不想熬焦糖,也可以不熬,酱油就行,酱油搭配紫菜就很好吃
 

焦糖焖饭 | 颜值营养相关分类

该菜谱发布于 2020-08-08 11:55:44
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