🔥日式爆浆芝士烤饭团『快手便当』

5 人做过这道菜
米饭的神仙吃法,反正不爱吃饭的我一口气吃了3个芝士爆浆烤饭团,做法很简单~郊游必备,快手早餐,欢迎尝试👏
配方可做4~5个烤饭团

用料  

米饭 300
芝士片 4片
海苔碎 20g
鸡蛋 1个
杂蔬(玉米、青豆、胡萝卜) 100g
火腿肠 1根
照烧酱 30g
白芝麻/黑芝麻 随意

🔥日式爆浆芝士烤饭团『快手便当』的做法  


  1. 准备材料,米饭提前煮好放凉,也可以用吃剩的米饭,火腿肠切丁备用。

    🔥日式爆浆芝士烤饭团『快手便当』的做法 步骤1
  2. 一个鸡蛋打散后摊成蛋皮后切丝。

    🔥日式爆浆芝士烤饭团『快手便当』的做法 步骤2
  3. 不粘锅放少许油将杂蔬炒熟炒香。

    🔥日式爆浆芝士烤饭团『快手便当』的做法 步骤3
  4. 将白芝麻、火腿肠丁、杂蔬、海苔碎、蛋皮丝,依次加入米饭中。

    🔥日式爆浆芝士烤饭团『快手便当』的做法 步骤4
  5. 充分拌匀。

    🔥日式爆浆芝士烤饭团『快手便当』的做法 步骤5
  6. 戴一次性手套操作更方便,没有手套的可以把手沾湿再操作。取一小块米饭摊开在手心,再放上一片卷好的芝士片,包裹在饭团里。

    🔥日式爆浆芝士烤饭团『快手便当』的做法 步骤6
  7. 捏饭团先将饭团用手压实成球形,再用虎口按压饭团,将它调整成三角形。

    🔥日式爆浆芝士烤饭团『快手便当』的做法 步骤7
  8. 完成

    🔥日式爆浆芝士烤饭团『快手便当』的做法 步骤8
  9. 直接吃也很香了~

    🔥日式爆浆芝士烤饭团『快手便当』的做法 步骤9
  10. 平底锅预热刷油,下饭团煎至金黄, 翻面,淋上照烧酱汁,另一面煎也至煎黄再翻面,再淋上一层照烧酱汁,小火煎至两面金黄即可出炉,可根据个人喜好撒上海苔碎、白芝麻。
    (方法二:饭团刷上照烧酱烤箱预热220度烤10分钟也可以👌)

    🔥日式爆浆芝士烤饭团『快手便当』的做法 步骤10
  11. 淋上照烧酱汁后饭团煎的时候呲呲的

    🔥日式爆浆芝士烤饭团『快手便当』的做法 步骤11
  12. 煎至两面金黄的日式烤饭团完成

    🔥日式爆浆芝士烤饭团『快手便当』的做法 步骤12
  13. 趁热掰开一个饭团( ´▽`)

    🔥日式爆浆芝士烤饭团『快手便当』的做法 步骤13
  14. 满满芝士爆浆

    🔥日式爆浆芝士烤饭团『快手便当』的做法 步骤14
  15. 赶快自己动手做几个芝士爆浆日式烤饭团

    🔥日式爆浆芝士烤饭团『快手便当』的做法 步骤15
  16. bruno鲜食盒 🈶️加热功能,随时可以吃到爆浆芝士饭团

    🔥日式爆浆芝士烤饭团『快手便当』的做法 步骤16

小贴士

如果没有照烧酱可以自己用1勺蚝油、1勺生抽、1勺老抽、1勺蜂蜜、1勺水混合调配一个酱汁。
捏饭团一定要用力按实!!
饭团🍙煎至的过程中芝士片受热融化,翻面一定要轻点,小心爆浆。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

🔥日式爆浆芝士烤饭团『快手便当』相关分类

该菜谱发布于 2020-08-08 10:43:57
1002 收藏


🔥日式爆浆芝士烤饭团『快手便当』的答疑

  • 果果琳1  2020-09-27  
    0
    芝士片用的什么品牌?
    作者回复 2020-12-08  
    多美鲜
  • 奥格里拉  2020-09-23  
    0
    用什么米呢
    作者回复 2020-09-23  
    都可以,平时煮饭的米就行
  • 张斑斑啊  2020-08-29  
    0
    我好像没捏紧,烤的时候饭团都散了,嘤嘤嘤。现在用勺子挖着吃也很好吃(「・ω・)「嘿 下次再捏紧点试试
    作者回复 2020-08-30  
    一定要捏紧

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