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开胃凉拌菜

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大桃子麻麻的厨房  大桃子麻麻
禁足期需要各种开胃啊，不让下楼那就吃吧，吃能让人心情好！调料量是瓷勺！

用料  

黄瓜 2根
胡萝卜 半根
金针菇 半朵
银耳 半朵
鸡蛋 2个
大蒜 3瓣
香醋 2勺
糖 1勺
盐 半勺
生抽 1勺
香油 半勺
辣椒油 适量
味精 一点点

开胃凉拌菜的做法  

  1. 准备材料

    开胃凉拌菜的做法 步骤1

  2. 两个鸡蛋搅拌均匀用不粘锅烙两张薄皮，要小火烙，锅热后倒进鸡蛋液，晃匀剩余的倒回去，薄的好吃！

    开胃凉拌菜的做法 步骤2

  3. 泡发银耳撕碎，金针菇洗净切根焯水，胡萝卜，黄瓜，鸡蛋皮切丝摆盘！

    开胃凉拌菜的做法 步骤3

  4. 蒜拍泥加上香醋，糖，盐，生抽，辣椒油，香油，味精放碗里搅拌至糖盐融化

    开胃凉拌菜的做法 步骤4

  5. 调料汁浇凉菜里吃时候拌一下下

    开胃凉拌菜的做法 步骤5

  6. 用的这个瓷勺！

    开胃凉拌菜的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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开胃凉拌菜相关分类

凉菜 快手菜 减肥
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该菜谱发布于 2020-08-07 23:08:01
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