密封容器里打散鸡蛋，加入糖和盐搅匀后加入乳清混合均匀。面包本身没有味道的可以加入一些果干。
将面包撕成大块放入容器，用勺子按压翻动使其完全浸润在鸡蛋液里。密封冷藏过夜。
吃之前预热烤箱至180度。将吸饱蛋液的面包块和剩余蛋液一同倒入烤盘，最好让面包皮露在表面。烘烤20分钟至表面变得焦脆即可。
是比较湿润的面包布丁，微微酸甜。搭配浓郁的全脂希腊酸奶和软水果。
新疆的杏子正当季，绵软香甜，跟面包布丁几乎是同一口感哈哈。推荐撒上一些香香的芝麻。
上传你做的消耗乳清之夏日面包布丁🍞Bread Pudding
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Anzzyul
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