凉拌黄瓜番茄洋葱

5 人做过这道菜
因为吃肘子有点腻,拌个凉菜清爽解腻

用料  

黄瓜 1根
西红柿 1个
洋葱 半个
大蒜 4瓣
香菜 2根
小葱 2根

凉拌黄瓜番茄洋葱的做法  

  1. 黄瓜在案板上拍了切块;洋葱切丝;放入碗中撒点盐腌一下。西红柿切块或片,因为出汤,最后拌的时候再放

    凉拌黄瓜番茄洋葱的做法 步骤1
  2. 大蒜切末;香菜、小葱切小段

    凉拌黄瓜番茄洋葱的做法 步骤2
  3. 黄瓜腌制后有水的话蔽掉,放入西红柿和切好的葱蒜、香菜。加辣椒粉、鸡精、糖、生抽、醋、香油,拌匀即可。

    凉拌黄瓜番茄洋葱的做法 步骤3

小贴士

也可以炸点花椒油或辣椒油放入凉菜中

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

凉拌黄瓜番茄洋葱相关分类

该菜谱发布于 2020-06-20 08:27:05
217 收藏


作者翡翠蝉本尊的其他菜谱

凉拌黄瓜番茄洋葱的答疑

关于凉拌黄瓜番茄洋葱的做法还有疑问? 提一个问题