蒲烧烤鳗玉子烧

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在一家居酒屋吃到一道令人惊艳的鳗鱼玉子烧,回家忍不住复制了一份。

用料  

鳗鲡堂蒲烧烤鳗 适量
鸡蛋 4个
适量
适量

蒲烧烤鳗玉子烧的做法  

  1. 蒲烧烤鳗用微波炉加热一分钟

    蒲烧烤鳗玉子烧的做法 步骤1
  2. 鸡蛋加盐,搅打拌匀

    蒲烧烤鳗玉子烧的做法 步骤2
  3. 煎锅刷一层油,先下一勺蛋液,蛋液凝固后,放上鳗鱼

    蒲烧烤鳗玉子烧的做法 步骤3
  4. 卷成蛋卷,再沿着蛋卷边倒多一层蛋液

    蒲烧烤鳗玉子烧的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-06-14 10:38:58
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蒲烧烤鳗玉子烧的答疑

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