鲍汁蒲烧鳗鱼饭
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人做过这道菜
三才一汤
蒲烧鳗鱼一直都是心头好，怎么吃都好吃，今天做一道鲍汁鳗鱼饭，孩子们吃的不亦乐乎，鳗鲡堂的这款蒲烧烤鳗段真是方便又好味
用料
鲍汁蒲烧鳗鱼饭的做法
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蒲烧鳗鱼100克微波炉高火1分钟后备用
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蒸好米饭备用，我准备的大米藜麦饭
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西蓝花清洗干净分成合适大小后焯水
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芦笋切段儿，洋葱切丝
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鲍汁，红糖，生抽，白水搅拌均匀备用
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准备好水淀粉
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热锅后倒油，炒菜的量就够了。中火。油热后放入芦笋和洋葱煸炒至芦笋熟洋葱软
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加一点黑胡椒粉翻炒均匀
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倒入准备好的鲍汁翻炒至开锅
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加入水淀粉，翻炒均匀关火
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米饭盛到碗里，码上西蓝花，把炒好的汁浇上去
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鳗鱼切成小块儿后铺在米饭上，大功告成
