玉米胡萝卜筒骨汤

0 人做过这道菜
别给孩子炖排骨汤了,这道汤比排骨汤还要鲜甜可口,含钙量更高!!朋友们动起来做吧✅

用料  

筒骨 1根
玉米 1根
胡萝卜 1根
生姜 2片
葱花 1根
米醋 1小勺
1小勺

玉米胡萝卜筒骨汤的做法  

  1. 食材:筒骨1根、玉米1根、红萝卜1根
    把筒骨砍成段后清洗1次,然后在放入锅里,倒入没过筒骨的清水,放入生姜和葱白,开中火焯.水,主要是为了去除骨头中的血水。

    玉米胡萝卜筒骨汤的做法 步骤1
  2. 筒骨焯水后放到水龙头下冲洗掉浮沫后沥干装盘,胡萝卜去皮后切段,玉米洗净后切段后再切半,再把筒骨、玉米、胡萝卜一起放入电高压锅里。

    玉米胡萝卜筒骨汤的做法 步骤2
  3. 倒入没过食材的清水,如果喜欢喝汤可以多放点清水,在锅里放入一小勺食盐作为前期入味然后盖上锅盖,选择排骨煲汤按键,等待40分钟即可。我用的是电高压锅煮汤的

    玉米胡萝卜筒骨汤的做法 步骤3

小贴士

煮好后,再放入1小勺米醋( 不喜欢的可以不放),一道鲜甜可口的玉米胡萝卜筒骨汤就做好
 
该菜谱发布于 2020-06-05 17:23:04
122 收藏


玉米胡萝卜筒骨汤的答疑

  • 幸-  2020-06-11  
    0
    一定要用高压锅吗?可以用瓦片煲煲汤吗?
    作者回复 2020-06-11  
    这个看个人咯,喜欢用瓦片煲,也可以的

以上留言由作者回复后显示