准备食材。
把奶粉按照奶粉比水为1:2的比例调成牛奶。用纯牛奶的话大约90ml。
面粉,玉米面,泡打粉放入盆中搅拌均匀。
鸡蛋打入牛奶中,搅拌均匀倒入混合的面粉和玉米面中。
用打蛋器搅拌均匀至糊状。
取一个勺子,盛大约八分满的面糊。
不粘锅烧热,把面糊倒入不粘锅中,一定要用小火。
待上边有这样均匀的小孔,即可翻面。
翻面后,大概过十五秒钟,铲出。
放在烤架上凉凉。
正面是这个样子。
简单快手,营养健康!浓浓的奶香味玉米饼就做好了!☺️
上传你做的烘焙+奶香玉米饼