麻汁蒜泥拍黄瓜

7.7 综合评分
47 人做过这道菜
简单快手的凉拌菜,夏天的国民大众菜!😊

用料  

黄瓜 两根(随意加减)
芝麻酱 适量
适量
香醋 适量
鸡精 适量
适量

麻汁蒜泥拍黄瓜的做法  

  1. 准备食材

    麻汁蒜泥拍黄瓜的做法 步骤1
  2. 黄瓜用刀拍碎,不要太碎,图片这样即可!(黄瓜一定要拍,拍的黄瓜容易入味。)拍碎后用刀切成块。

    麻汁蒜泥拍黄瓜的做法 步骤2
  3. 大蒜切成蒜沫。

    麻汁蒜泥拍黄瓜的做法 步骤3
  4. 把芝麻酱加入适量清水用筷子和成糊状,加入适量盐,醋,鸡精,蒜泥搅拌均匀。

    麻汁蒜泥拍黄瓜的做法 步骤4
  5. 最后把搅拌好的酱汁淋在上边即可!

    麻汁蒜泥拍黄瓜的做法 步骤5

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麻汁蒜泥拍黄瓜相关分类

该菜谱发布于 2017-06-12 17:05:22
2977 收藏


麻汁蒜泥拍黄瓜的答疑

  • 琥珀maggie  2017-06-22  
    4
    夏天必吃菜之一啊,改天拍上来😄😄
    作者回复 2017-06-22  
    期待高手刷谱!😊
  • 很够意思  2020-03-17  
    3
    第一次拌黄瓜,用这个配方,加了点香油,真绝了,巨好吃~
    作者回复 2020-03-17  
    谢谢亲爱滴能够喜欢!🌷🌷🌷
  • 大米小类  2020-08-15  
    0
    也可以拌芸豆
    作者回复 2020-08-15  
    OK,哪天试试!😊

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