红枣豆沙糯米糕

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用料  

糯米 600克
豆沙 150克
红枣 18颗
蔓越莓 15克

红枣豆沙糯米糕的做法  

  1. 糯米煮熟 ,打散放凉。

    红枣豆沙糯米糕的做法 步骤1
  2. 大枣洗干净用吸管把中间壳去掉,对切成两半备用。

    红枣豆沙糯米糕的做法 步骤2
  3. 蛋糕模具盘子上涂一层油防沾,拿三分之一糯米铺平。

    红枣豆沙糯米糕的做法 步骤3
  4. 铺的时候 沾点水压平,这样糯米不容易粘手上。

    红枣豆沙糯米糕的做法 步骤4
  5. 接着铺满豆沙 同样也是沾点水铺平

    红枣豆沙糯米糕的做法 步骤5
  6. 接着再铺一层糯米。

    红枣豆沙糯米糕的做法 步骤6
  7. 铺上红枣和蔓越莓。

    红枣豆沙糯米糕的做法 步骤7
  8. 最后再铺一层糯米,压实一点。上锅热水蒸20分钟

    红枣豆沙糯米糕的做法 步骤8
  9. 蒸好之后 放凉 脱模 切成小块(刀上沾点水好切)

    红枣豆沙糯米糕的做法 步骤9
  10. 装盘 ,层次分明, 口感很不错哦!

    红枣豆沙糯米糕的做法 步骤10
  11. 吃不完的拿保鲜膜包起来 放冰箱冷藏 口感更棒!

    红枣豆沙糯米糕的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2020-06-03 18:25:00
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