么么喳喳糖水

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用料  

红豆 一把
绿豆 一把
红腰豆 一把
西米 一把
薏仁 一把
红薯 一根
芋头 一根
椰浆 一盒
纯牛奶 一小勺
适量
眉豆 一把

么么喳喳糖水的做法  

  1. 豆子全部洗干净,浸泡。

    么么喳喳糖水的做法 步骤1
  2. 煮好西米,用凉水泡着,我煮好的西米还有的白芯,也可以泡着备用。

    么么喳喳糖水的做法 步骤2
  3. 红薯,芋头削好皮,切块,用水泡着,备用。

    么么喳喳糖水的做法 步骤3
  4. 先把泡好的豆子大火过一遍水,煮出豆子涩味。然后再煮一锅热水放豆子大火煲开,转中小火煲到豆子变软爆开,然后把红薯,芋头加进去煲软,再加西米煲5.6分钟,加糖,糖量自己看着放。

  5. 糖溶后关火,把椰浆和少许牛奶混合搅拌均匀。倒入煲好的糖水调匀。

    么么喳喳糖水的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-05-27 16:20:05
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