广东养生汤(榴莲壳煲鸡)

2 人做过这道菜
抠门的人家,吃完肉,壳也不能浪费

用料  

榴莲壳 半个
土鸡 半只
一块
黑枣 几颗
莲子 少许
百合 少许
榴莲核 几颗

广东养生汤(榴莲壳煲鸡)的做法  

  1. 榴莲壳削去钉子,洗干净榴莲核

    广东养生汤(榴莲壳煲鸡)的做法 步骤1
  2. 莲子去芯,百合洗干净泡一下

  3. 土鸡去肥油,怕肥可以去皮,斩开,泡去血水

  4. 黑枣剪开不用去核,全部材料放进锅里,加水大火煲开,撇去浮沫,转中小火,大约煲40分钟,关火

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-04 16:18:53
539 收藏


广东养生汤(榴莲壳煲鸡)的答疑

  • 芳仔小丸子  2020-05-31  
    2
    榴莲核竟然还可以吃!!!学到了
    作者回复 2020-05-31  
    不浪费
  • Cynthai  2020-04-16  
    1
    榴莲壳可以食用嘛
    作者回复 2020-04-17  
    壳不好吃,核可以
  • 韩小娟娟  2022-07-10  
    0
    是榴莲肉边上的那个瓤吗
    作者回复 2022-07-11  
    就是去了钉剩下白色的皮
  • 童妍良  2021-06-03  
    0
    煮好的榴莲白色东西可以吃吗?
    作者回复 2021-06-07  
    不好吃的,核可以吃
  • 小姑娘Lyn_f2xc  2021-04-27  
    0
    榴莲核煲汤的时候需要切开吗,还是就整个核就行
    作者回复 2021-04-29  
    不用切开
  • 远方d远方  2020-06-07  
    0
    榴莲壳可以放冷冻室吗?我有榴莲壳了,还没有鸡😀
    作者回复 2020-06-07  
    可以啊,煲的时候就不需要解冻

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