焯熟的菠菜65克和水混合，打泥。我没有打很碎。可以看到有点渣渣。不喜欢有菠菜颗粒的可以打细一点。
菠菜泥和油混合，筛入面粉。混合
加入蛋黄。混合
蛋白加糖，打至湿性发泡。先取3分之1和面糊混合。再把面糊倒入蛋白里混合
放入28乘28烤盘。抹平，震盘。
上下火150℃ 35分钟
取出放凉，裁去四边。抹上奶油，利用擀面杖从蛋糕卷一头卷起。冷藏定型
完成
上传你做的菠菜蛋糕卷
榴莲芝士
