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蛋糕
巧克力淋面
巧克力淋面
7.5
综合评分
13
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榴莲芝士
正好一个六寸的量
用料
65%的黑巧克力
15克
铁塔奶油
30克
巧克力淋面的做法
混合,隔水加热。
手温。淋面。
参照这个菜谱,大家做出 15 作品
全部15个作品
上传你做的巧克力淋面
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该菜谱发布于 2019-12-31 17:58:13
839 收藏
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巧克力淋面的答疑
新手学烘焙_C
2020-11-04
0
赞
雀巢奶油行吗?
作者回复
2020-11-04
可以试试。😀
小辣椒_12fz
2020-09-04
0
赞
请问八寸要多少巧克力沐面
作者回复
2020-09-04
可以翻倍试一下
瑕emo
2020-04-10
0
赞
从中间往外淋吗?淋面具体怎么操作啊
作者回复
2020-07-29
整个面都淋的话是从中间往外
雪落成海
2020-07-29
0
赞
为什么我加了1比1的巧克力和奶油不凝固呢
作者回复
2020-07-29
隔水加热后,冷藏放到和手一样的温度,淋面
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