陈醋鸡脚
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人做过这道菜
Daniellechiu
家人喜欢吃酸酸辣辣的鸡脚，好吧自己动手营养健康！
用料
陈醋鸡脚的做法
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用流动的水冲洗鸡脚，直到鸡脚完全洗白.
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剪去指甲！冷水下锅煮15分钟，一边煮一边撇去浮油！有条件的准备一盘冰水把煮好的鸡脚捞出沥干水分后放冰水泡一下，有助鸡脚收缩皮更脆！
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我随便买的卤料包，放一点点就可以了。
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所有液体和香料冰糖下锅煮开，放凉。
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酱油煮好凉凉后放入鸡脚，小米辣蒜头根据自己口味剁碎后加入密封盒里。
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放冰箱冷冻4小时后的样子，已经好入味了，过夜风味更加可口！
