嗦骨的家常酱香排骨

Name: 嗦骨的家常酱香排骨
Ingredients: 一字排; 豆瓣酱; 黄豆酱; 甜面酱; 葱姜蒜; 八角 桂皮; 冰糖 料酒

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调料简单，就是稍微费点时间炖煮，味道超超超好~
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用料

一字排
豆瓣酱
黄豆酱
甜面酱
葱姜蒜
八角桂皮
冰糖料酒

嗦骨的家常酱香排骨的做法

水中加花椒姜片，把排骨焯水
排骨适当煎香
适量油，葱姜蒜，豆瓣酱，黄豆酱，甜面酱炒香
随后放冰糖，八角，桂皮适当翻炒，倒入排骨混合均匀
加水，葱，料酒炖煮40分钟以上
想吃更软糯的排骨，炖煮时间就加长
炖煮途中若没水了，要记得添加

小贴士

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该菜谱发布于 2020-05-09 15:39:21

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