低卡水果慕斯蛋糕

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女生大都喜欢吃甜品,但是能量高,自制低卡水果慕斯,低卡好吃u・ω・u

用料  

紫薯 2个
草莓 8个
酸奶 320克
纯牛奶 150克
吉利丁片 15片
葡萄干 若干

低卡水果慕斯蛋糕的做法  

  1. 准备:
    ✔紫薯切薄片蒸熟,拿勺子捣成泥
    ✔吉利丁片放入冷水中软化,放入150ml加热的牛奶至全部融化
    ✔草莓+250g酸奶用榨汁机打成草莓奶昔
    ✔将融化吉利丁片的牛奶+草莓奶昔混合均匀

  2. 紫薯泥平铺底部,再加入准备好的奶昔溶液,放置冰箱冷藏4小时以上

    低卡水果慕斯蛋糕的做法 步骤2
  3. 撒上葡萄干,50ml酸奶,做好啦~

    低卡水果慕斯蛋糕的做法 步骤3

小贴士

水果可以用草莓、芒果等等,表面可以撒葡萄干、每日坚果等等,自由发挥~
这个做出来分量很大,建议一个人吃的等比例减少量即可。
 

低卡水果慕斯蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2020-05-08 11:15:21
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