揉面至光滑，加入5g玉米油揉至吸收。盖上保鲜膜，在锅里发酵30分钟。
发酵期间，葱切成葱花，泼热油，加盐、胡椒粉，搅拌均匀。火腿肠切细丁。
面团排气，揉5分钟左右。擀成2-3mm的薄片，均匀铺上葱花和火腿肠丁，对折3层，最上层刷油。切成2.5、3cm宽度的宽窄交替的条。做出花卷的形状。
放在热水锅中二次发酵8-10分钟，蒸15分钟，焖3分钟。
上传你做的葱香花卷
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