E路教您|切葱丝

8.8 综合评分
11 人做过这道菜
高逼格的装饰葱丝好看又简单,跟着“E路拾缘”一起学,保证分分钟就能学会!

用料  

葱绿 3小根

E路教您|切葱丝的做法  

  1. 从葱管处剪开葱绿。

    E路教您|切葱丝的做法 步骤1
  2. 打开叠起来。

    E路教您|切葱丝的做法 步骤2
  3. 全部叠好。

    E路教您|切葱丝的做法 步骤3
  4. 扣放在切板上。

    E路教您|切葱丝的做法 步骤4
  5. 卷起来。

    E路教您|切葱丝的做法 步骤5
  6. 卷成一卷。

    E路教您|切葱丝的做法 步骤6
  7. 卷好后。

    E路教您|切葱丝的做法 步骤7
  8. 放在切板上。

    E路教您|切葱丝的做法 步骤8
  9. 切成细丝。

    E路教您|切葱丝的做法 步骤9
  10. 泡冷水10分钟后即可。

    E路教您|切葱丝的做法 步骤10

小贴士

葱白也是一样切法,这里就不演示了。

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 
该菜谱发布于 2020-04-28 15:45:07
3958 收藏


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E路教您|切葱丝的答疑

  • 修8015  2020-06-11  
    8
    老师,您这没指甲的怎么剥毛豆啊?
    作者回复 2020-06-25  
    剥毛豆干嘛啊😂
  • 小胃口的贪吃蛇  2020-05-19  
    3
    推荐老师个神器,越南有个专门切葱丝的开花状小工具,往葱叶筒子里一扎,出来就是葱丝。
  • Cathy_cip7  2020-04-28  
    3
    为什么最后要泡10分钟?是让葱变软吗?
    作者回复 2020-04-28  
    泡了会变硬,挺实一些。用冰水更好!
  • oo小开心oo  2020-05-09  
    0
    里头朝外卷吗
    作者回复 2020-05-12  

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