烤布蕾

Name: 烤布蕾
Ingredients: 60克蛋黄; 30克木糖; 120克牛奶; 240克淡奶油; 10克香草膏

0 人做过这道菜

大概做6个~
图片作品因为赶时间，没有去除气泡，所以有小洞洞~
配方来自烘焙课，发菜谱便于自己后续做出更好的作品，欢迎多提宝贵意见！

用料

蛋黄＋木糖拌匀。牛奶＋淡奶油＋香草膏放入锅中煮沸，然后分次加入蛋黄中。密封静置15分钟或喷点儿食用酒精，去除表面气泡，然后放入预热上下火140的烤箱中，水浴法50分钟

布丁甜品烤箱

随便看看

该菜谱发布于 2020-04-28 00:50:22

0 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

君之 328 做过

土豆土豆泥0 277 做过

家味厨房 3 做过

Feng意画 3902 做过

叁宝麻麻 0 做过

叁宝麻麻 0 做过

叁宝麻麻 0 做过

叁宝麻麻 0 做过

叁宝麻麻 0 做过

叁宝麻麻 0 做过

关于烤布蕾的做法还有疑问？提一个问题

唯有美食与爱不可辜负