番薯芝麻豆沙包

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用料  

豆沙 克500
酵母 克5
克2
细砂糖 克50
番薯 1条
中筋面粉 500克
水/奶 不用
30克

番薯芝麻豆沙包的做法  

  1. 番薯🍠

    番薯芝麻豆沙包的做法 步骤1
  2. 将所有东西放进搅拌器搅拌15分钟

    番薯芝麻豆沙包的做法 步骤2
  3. 这个状态

    番薯芝麻豆沙包的做法 步骤3
  4. 发大到2倍,拿出来排气。

    番薯芝麻豆沙包的做法 步骤4
  5. 分割14份(80克左右),放入馅料,滚圆,静至10分钟。

    番薯芝麻豆沙包的做法 步骤5
  6. 水开放进去蒸12分钟,关火闷3分钟

    番薯芝麻豆沙包的做法 步骤6
  7. 完成✅

    番薯芝麻豆沙包的做法 步骤7

小贴士

番薯蒸出来后含有水份,所以不用加水,揉面到番薯与面粉完全融合就可。

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该菜谱发布于 2020-04-18 14:15:28
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