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不用打发的酸奶蛋糕

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唯迩的厨房  唯迩
家里酸奶眼看要过期了也没人去喝，放过期也挺浪费的。

用料  

鸡蛋 2个
酸奶 200克
糖 10克
低粉 50克

不用打发的酸奶蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋2个

    不用打发的酸奶蛋糕的做法 步骤1

  2. 加糖 低粉 搅拌均匀

    不用打发的酸奶蛋糕的做法 步骤2

  3. 倒入酸奶搅拌均匀

    不用打发的酸奶蛋糕的做法 步骤3

  4. 容器里放油纸，底上撒层葡萄干，倒入面糊 撒点葡萄干（蔓越莓等）
    裹上保鲜膜，上边戳些小洞
    冷水放锅大火烧开蒸25分钟
    关火焖5分钟

    不用打发的酸奶蛋糕的做法 步骤4

  5. 揭开锅盖一股浓香的奶味
    吃起来软软酸甜的

    不用打发的酸奶蛋糕的做法 步骤5

上传你做的不用打发的酸奶蛋糕

 

不用打发的酸奶蛋糕相关分类

蛋糕
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该菜谱发布于 2020-04-09 12:25:28
78 收藏
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不用打发的酸奶蛋糕的答疑

  • 人淡如菊。(下厨房)
    人淡如菊。  2022-08-28  
    0 赞
    低粉是面粉吗
    作者回复 2023-07-10  
    低粉=面粉4份：玉米淀粉1份
  • 蒋雅寒(下厨房)
    蒋雅寒  2020-07-31  
    0 赞
    我第一次做很好吃，今天第二次做居然失败了，不像蛋糕，像椰奶小方，什么原因呢？奇怪，是不是比例不对？水分太多吗？
    作者回复 2020-07-31  
    酸奶稀稠不同，稀了少放点或多加点低粉

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